久々のパン焼き

新しいオーブンレンジで焼いてみようかな。一時発酵までは順調。二時発酵の時間が少し足りなかった(T_T)

オーブンの予熱時間が完了したので焦っちゃったわ。

電動パン切り包丁、力いらず真っ直ぐ刃を下ろすだけで均等にカットできるわ。最高！晩飯は韮崎の道の駅で買ったお蕎麦。天ぷらは鶏天、海老、茄子、さつまいも。

期待した生蕎麦は普通。

久々のパン焼き。もっと焼きたくなってきた。