2018-05-06 晩飯 あっっっという間にゴールデンウィークが、終わってしまった。 今年は珍しく遠出せず、のんびり過ごした。 昨日母からもらった豚ばら肉を、 昨夜からネギ、生姜を入れてコトコト煮込み、一晩置いて今朝はごっそり油を取り。 大根とゆで卵を入れて、煮込み。 美味い(^o^) お向かいさんから頂いた卯の花 社会復帰できるかな、、と毎年長期連休後に思う。。