ミチ日録

日々の備忘録と晴耕雨読を夢みて。。

ココナッツのおやつとスーパー混み過ぎ

ココナッツミルクとカカオパウダーで。

f:id:komugimichi:20200411094546j:image

湯煎して溶かして混ぜて型に入れて冷やすだけ〜

 

f:id:komugimichi:20200411094614j:image

砂糖などの甘味料は一切無し!

でもココナッツの甘味とカカオの苦味でまるでマイルドなチョコレート。

糖質オフ気味だし大満足〜

 

スーパーに行ったら、アトラクション並みにレジが混んでてまあまた驚いた。

スーパーは閉鎖しないって言ってるのに。

皆さん大量買い。

私はイカと厚揚げが買いたかっただけなのに、、、

 

そしたら八百屋さんもパン屋さんまで長蛇の列。

なんで??