今日はもっと寒すぎる

マフラー、手袋必須。外出時には顔も寒い😨

会社でも顔を合わせれば今日は寒いね〜って。

晩飯

鶏手羽元のマスタード煮込みにごぼう入れ、青梗菜のニンニクソテー、生ハムサラダ

青梗菜は軽く油入りの湯通しを数秒してからソテーするとシャキシャキ。いつだか料理人が言っていたことを思い出してやってみた。