2011-01-01から1年間の記事一覧
簡単夕飯 ・鶏肉のチリソース和え ・ジャガイモとチーズのカリカリ炒め ・豆腐とワカメサラダ
参加者数、凄い。 マラソンブーム。 交通機関を止めて国道を走れるって気持ち良いだろうな~。 フル、ハーフ、10km。 この大会は人気らしいね。 鵠沼河口セット腹。 マラソン恩恵で海は空いてる。 後に海浜公園でまったりランチ~(写真撮り忘れ) ランチを…
今日は家族で飲み会。 家族って、二人だけど。 仕事帰りに藤沢で待ち合わせしてお馴染みの居酒屋 いつも賑わっているんだけど祝日前だったのでかなり混んでた。 お魚だけじゃ無く、お肉も美味しい~ キャンペーン中で、ボトルを入れたら何かが当たる! で、…
仕事帰り、東海道線は人身事故。 メチャメチャ混雑、帰宅時間が遅くなった。 急いで夕飯~ 冬は根菜が美味しいから。。。 ・レンコン・ゴボウ・人参のキンピラ(ひじき入り) ・鮭 ・大根とタップリ生わかめのサラダ ・厚焼き玉子 時間の無い時は焼き魚はお…
我が家では、特にイベントは無し。 今晩は辻堂祭りのさがみJAで購入した野菜を使って・・・ ・カボチャサラダをチョット遊んでみた。 ・ピーマンの肉詰め ・ほうれん草とベーコンの炒め物 ・揚げ出し豆腐キノコあんかけ これ、最近のお気に入り コンビニスイ…
辻堂海浜公園40周年記念イベント ここでランチ Jammin、茅ヶ崎の人気店だね。 モモ肉は柔らかく、キーマカレーも程よい辛さで美味しい~。 次回は夜に行ってみたいな。 こんなパフォーマンスもあって面白かった~ フリマでは、私が既に携帯のストラップに…
種まきから約一ヶ月少々が経ち、葉が立派に成長! 収穫時期だな。 葉は立派なのに実はチビちゃん。 可愛いけど小さすぎだな。 原因は明確。 間引きしなかったから。 なんだか間引きが可哀想で敢えてやらなかった。 次回は間引きして一本を大きく育ててみよう…
本日は結婚記念日・・・ 母から贈り物♪ 手作りのシルク100%のチュニック 編み物コンテストに出店作品をプレゼント~ これ、美味しいよね~ 有名店のラスク。 今晩はバブで香りも楽しみ入浴だな。 そして・・・ 今晩は一応イベントなので近所で夕飯 ワインを…
秋晴れ~ 波無し なので、トレーニングしてお買い物後にガッツリランチ。 食べ過ぎ~ 後に近所の公園にお散歩 辻堂海浜公園、開園40周年のお祭り
今晩は美味しそうなブリをGET出来たから ブリの照り焼きに。 「あっ、そうだ。先日もらったこれで焼いてみよう!」 レンジでチンして美味しく焼き魚。の謳い文句に騙された~ 全然良くない・・・ ブリには適してなかったのか? 止めておけば良かった。 今晩…
美恵ちゃん→母から教わった中華炒め。 普段作っていたレシピとチョット変化があるだけなんだけど このチョットが美味しい~ 厚揚げが無かったから木綿豆腐で代用。 ほうれん草を青梗菜に。 温まる美味しいレシピありがとう~ ・さつま芋のホッコリ煮 ・サラ…
木枯らし1号ですね。 そろそろお湯割りのシーズン到来。 今晩はここ 美味しいのに安い! 肉厚の串刺し。 豚・鶏串豊富☆ 高くて旨いのは当たり前。 パフォーマンスばかりで高くて不味いのは問題外。 こりゃ当たり前だけど、こんなチープな価格で美味しい焼き…
中国野菜ではトップクラスのターサイ。 美容と健康を意識して・・・(してないけど) ・ターサイとキノコのガーリック炒め ・秋刀魚の蒲焼(母から)伝授 ・もずくの天ぷら ・銀杏(居酒屋メニューだわ) 肉厚の秋刀魚をGET、脂がのってたな~ 3枚に下ろ…
気の持ちようか?わからないけど 千葉農家の方達が朝採れ野菜を店頭に並べている最中、 それらを入手出来たからか?夕飯の野菜が一層美味しく感じた~ ・大根と豚バラの煮物 ・ほうれん草の卵とじ ・根菜サラダ(これ最近のお気に入り) 大根ホクホク~♪
千葉帰り途中で地場産野菜を沢山買った~ さてさて今週はこれらを使って何を作ろうか? 葉物野菜は100円以下。 嬉しい。 大好きな柿も大袋で250円。 ステキだわ~
夕飯は焼きうどん! 母から四国直送してもらった乾麺を焼きうんどんに 釜揚げはもちろんの事、焼きうどんもモチモチして美味しかった~
千葉の波があたった~ 事前に宿を予約していたから、キャンセルする訳にもいかず、 波情報だとクローズだったりグチャグチャだったり・・・ ちょっと諦めモード。 そして7台の玉突き事故の為、渋滞にハマリ遅めの到着。 でも遅く着いたのがラッキーだったみ…
嵐を呼ぶ何とか・・・なんなんだろう。 今日から千葉北は一部クローズになってた。 明日は大丈夫かな~ 宿は南だから近辺で出来るのがベストだよな~ 事前に計画する遠征って、台風が来たり、強風になったり・・・ 遠征先で台風直撃になり飛行機が飛ばず、帰…
先日作り置きおきしておいた冷凍シチューで時短レシピ。 少し手を加えただけで簡単グラタンに変身。 ・マカロニグラタン ・ナス焼き ・小松菜のお浸し ・サラダ このナス焼きは、野菜が少々苦手なカズでも沢山食べてた! 多めの油でナスを焼いたら、醤油・砂…
仕事後にジムへ行って、汗だくになり後に・・・ う~ん、汗をかいた後のビールは美味い! ジムの目の前の居酒屋でした。。
皆さんは夕飯の献立を毎日どうやって考えてるのかな~? 私はお昼休みに毎回考えるんだけど、ネタ尽きる事がある。 前日と同じようなレシピになっちゃったり、昼に献立を考える時間が無い時、 帰宅してから、あ~何にしよう・・・と考えている間にどんどん時…
酒場放浪記。。。 これ見てると、お酒が飲みたくなって、既に飲んでるのにお酒がすすんでしまう~ 画面を通して視覚と味覚が直接脳を刺激されるんだな。 今晩は ・根菜と豆腐のサラダ(レンコン・ゴボウを素揚げして・・・) ・ハラミと小松菜の炒め物 ・玉…
半袖日和♪ 夏が戻ってきた感じ~ オンショアビュービューで、カズが朝、波チェックしてきた情報も良くなかったから 迷ったけど波乗りは諦めて、トレーニングでタップリ汗をかいてきた・・・ 後に、ホームセンターに行ってプルメリアの鉢を買ったり、セール品…
朝からゴーゴー風の音に起こされ、 急いでプルメリアを家の中に入れた。 こんなに南が強く吹くと思わなかったな・・・ チャリをこぐのも大変なくらい強風。 午前中はトレーニングしてタップリ汗をかき、後は家事に専念。 立派な大根を購入出来た。 ので・・…
やっと週末♪ 今晩は近所の居酒屋で・・・ 泡がとってもまろやかで美味しい☆ たまらん~ お通しは茅ヶ崎産のさつま芋。 素朴だけど甘味があってホクホク。 1切れがデッカイザンギ 下味がしっかり染み込んでる。 カボチャ揚げ。 これだけ大きなカボチャは、な…
9月まで木・金休みが10月から平常に戻り土日休み。 なんだか感覚がおかしい・・・ 今日はバリで震度6の地震があったみたい。。。 観光地での地震、大丈夫だろうか? 今夜は居酒屋メニュー ・肉じゃがコロッケ (先日作った肉じゃがを使ったコロッケ、味もし…
毎日の食事に重宝しているシリコンスチーマー 煮物や蒸し物、レンジもオーブンも利用出来てとっても時短になる! しかも色取り取りで見た目も可愛い~ ・鶏の照り焼き(ネギも一緒に) ・サツマイモと蒟蒻の煮物(チョット煮崩れ) ・厚焼き玉子 ・サラダ
今日は会社の販社チームから ジャガイモと玉ねぎを沢山頂き、嬉しい~♪ うちの会社は既婚者の女性が少ないから、まっ先に声をかけて頂き 紙袋にゴロゴロ、これでもか~っとくらいタップリ入れてくれた! 数回に分けて持って帰ればよかったんだけど 一気に持…
3日間は地元でゆっくりしたな~ 初日は波無しで、ジムへ行ったら新商品のシェイカーが可愛くて買ってしまった。 このボトル、中に渦巻き状のブレンダーが入ってて プロテインが簡単にシェイク出来るんだって。 色も可愛い! 用途は色々。 ドレッシングを作る…
今朝は見事に波が無い・・・ ので、茅ヶ崎の朝市へ行って野菜を買って~ 朝食のパンを買って~ 天気も良いし洗濯物もカラッと乾きそうだな。