今日の小麦

パセリチーズパンのリベンジ。

先日過発酵気味になってしまったので、今回は2次発酵を慎重にしないと。

先ずは大量パセリを、またまたパセリソースを作って〜

これを生地に混ぜ込んで〜

いー感じにで、け、た。