コロナウイルスどこまで拡散する？

毎日このニュースで持ちきり。

ピークはまだまだなのかな？

晩飯

鶏肉のガーリックソテー

ニンニク刻んでオイルでじっくり炒めてから

塩麹で下味つけた鶏肉を小麦粉をまぶして揚げ焼。

醤油、酒、甘味、生姜タレ。

最後にタレをかけて出来上がり

水菜とスパムとエリンギのソテー

こちらもガーリックの味付け。

スパムに塩気があるので、軽く醤油とみりんと胡椒多目。

今年の夏も猛暑だって予報が出てたわ。