久々の小麦

晩飯

プルコギ風、ニラもやし炒め、ほうれん草のナムル、サラダ。

久々のパン焼き。

暖かくなってきて発酵は数時間放置。カカオニブを生地に入れ込んでバター代わりにクリームチーズ。

フワッとしたパン。

明日の朝食用。

これから暖かくなるのでパン焼こう。