今日の小麦

カカオニブを使って〜

バターの代わりにクリームチーズを入れた柔らかいパンのはずが、、

発酵カゴから生地が取れない(o_o)

嘘でしょー！

叩いて叩いてようやく外れた。

生地が柔らかすぎたのか、発酵カゴの粉が足りなかったのか⁉️分からん。。

もっと高く膨らむ予定だったけど、味は大丈夫^_^

クリームチーズ柔らか生地とカカオニブの香りがたまらん。